Fat reaksyon virtual laboratory
Galugarin ang kamangha -manghang mundo ng kimika ng lipid na may mga aplikasyon ng taba ng reaksyon ng taba . Ang application na pang -edukasyon na ito ay nagbibigay ng isang komprehensibong pangkalahatang -ideya ng mga taba, na sumasaklaw sa mga mahahalagang paksa tulad ng istraktura at reaksyon ng mga taba , pisikal na katangian ng mga taba , ang kanilang mga epekto sa kalusugan , at ang paggamit ng mga taba at langis .
Higit pa sa mga tradisyunal na materyales sa pag -aaral, nag -aalok ang app na nakakaengganyo ng interactive na nilalaman sa pamamagitan ng isang virtual fat reaksyon sa laboratoryo . Sumisid sa eksperimento sa hands-on kasama ang mga sumusunod na virtual na pagsubok sa lab:
- Peroxide Test : Maunawaan ang oxidative rancidity ng mga taba at kung paano nabuo ang mga peroxides.
- Unsaturation test : Suriin ang antas ng unsaturation sa iba't ibang mga taba at langis.
- Acrolein Test : Tuklasin kung paano bumagsak ang gliserol sa ilalim ng mataas na init upang makabuo ng acrolein, isang pangunahing tagapagpahiwatig ng pagkasira ng taba.
Ang kumbinasyon ng teoretikal na kaalaman at nakaka -engganyong virtual na mga eksperimento ay ginagawang isang mainam na tool para sa mga mag -aaral at tagapagturo na nais na palalimin ang kanilang pag -unawa sa taba ng kimika sa isang pabago -bago at interactive na paraan.
Mga tag : Pang -edukasyon
