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Virtual Lab Reaksi Lemak

Virtual Lab Reaksi Lemak

Educativo
  • Piattaforma:Android
  • Versione:0.1
  • Misurare:35.6 MB
  • Sviluppatore:Qreatif
3.1
Descrizione

Laboratorio virtuale di reazione grassa

Esplora l'affascinante mondo della chimica lipidica con le applicazioni di chimica della reazione di grasso . Questa applicazione educativa fornisce una panoramica completa dei grassi, coprendo argomenti essenziali come la struttura e le reazioni dei grassi , le proprietà fisiche dei grassi , i loro effetti collaterali sulla salute e gli usi di grassi e oli .

Oltre ai materiali di apprendimento tradizionali, l'app offre contenuti interattivi coinvolgenti attraverso un laboratorio di reazione di grasso virtuale . Immergiti nella sperimentazione pratica con i seguenti test di laboratorio virtuale:

  • Test del perossido : comprendere la rancidità ossidativa dei grassi e come si formano i perossidi.
  • Test di insaturazione : analizzare il grado di insaturazione in diversi grassi e oli.
  • Test dell'acroleina : scopri come il glicerolo si rompe sotto un calore elevato per produrre acroleina, un indicatore chiave del degrado del grasso.

Questa combinazione di conoscenze teoriche e esperimenti virtuali coinvolgenti lo rendono uno strumento ideale sia per studenti che per gli educatori che vogliono approfondire la loro comprensione della chimica dei grassi in modo dinamico e interattivo.

Tag : Educativo

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